Чугунная гусятница предназначена для того, чтобы готовить в ней птицу (гуся, утку, дичь) и другие блюда. Классическая версия гусятницы имеет значительную толщину стенок, дно у гусятницы плоское. Выполнена она в форме слегка удлиненного овала. Чтобы тушеные блюда из птицы, мяса, рыбы и овощей готовились наилучшим образом, внутри гусятницы должна эффективно сохраняться влага. Соответственно, в комплект обязательно входит крышка с возможностью плотного закрытия. Именно такая разновидность посуды даст возможность наслаждаться вкусом качественно приготовленных тушеных блюд.
Где приобрести чугунную гусятницу
Несмотря на расхожее мнение об отсутствии отличия от утятницы, оно все же имеется. Чугунная гусятница не такая округлая по форме, и превосходит утятницу по размеру. Приличная толщина стенок и плотно закрывающаяся крышка, гарантируют, что приготавливаемое в ней блюдо идеально «протомится». Вот почему чугунная гусятница — идеальный выбор, когда идет речь о том, чтобы приготовить плов, тушеную картошку и капусту, кроличье тушеное мясо. Не медлите с тем, чтобы приобрести гусятницу из чугуна у компании Пан Казан на сайте.
Еще одним преимуществом гусятницы является то, что ее внутренняя поверхность не имеет антипригарного покрытия. Это снимает вопрос о возможной токсичности при чрезмерном нагреве или попадании мелких частиц покрытия в блюдо, которое готовится. Единственный ее незначительный недостаток — вес. Чугунная гусятница довольно тяжела, т. к. имеет толстые стенки.
Важно соблюдать ряд рекомендаций для правильного использования гусятницы. Следите, чтобы не появлялась ржавчина на чугуне. Протирайте насухо после того, как помыли. Не роняйте гусятницу (прочность у чугуна сочетается с хрупкостью) — и она прослужит вам и вашим потомкам в течение десятилетий. Это не преувеличение. Чугунную посуду в прошлом часто передавали по наследству. Чугунная гусятница способна сделать ваши блюда неимоверно вкусными. Даже если готовить на кухне обыкновенной квартиры, можно получить результат такой же, как если бы вы готовили в деревенской печи.
Как выбрать гусятницу
Выбрать гусятницу из чугуна от компании Пан Казан — лучший выбор из возможных. Наша компания готова обеспечить вам качественное обслуживание и быструю доставку. На нашем сайте вы найдете богатый выбор чугунной посуды, среди которой не только гусятницы, но и множество других ее разновидностей. Обращайтесь к нам через наш сайт или иными способами, и вы на собственном опыте убедитесь в том, что готовить в качественной чугунной посуде — одно удовольствие!
